Hírek
2014. Március 18. 05:00, kedd |
Belföld
Forrás: OrientPress Hírügynökség
Mítosz vagy valóság az 5 másodperces szabály?
Egy új tanulmány szerint van némi igazság az úgynevezett öt másodperces szabályban, ami szerint az ételek biztonsággal elfogyaszthatók, hogyha a földre esést követő öt másodpercen belül felveszik és megeszik azt - írja a CBS News.
A tanulmány keretében a birminghami Aston Egyetem kutatói a baktériumok jelenlétét vették szemügyre olyan ételdarabokon, amiket leejtettek a földre, s azt három illetve harminc másodpercen belül felvették. Azt találták, hogy az ételdarab földön töltött ideje szorosan összefüggött a rá került baktériumok mennyiségével.
A vizsgálat során nemcsak az idő jelentőségét nézték meg, hanem különböző típusú ételekkel próbálták ki: köztük pirítóst, süteményt, ragadós édességet és tésztát is dobtak a padlóra. Nem meglepő módon a nedves, ragadós élelmiszerek sokkal könnyebben és gyorsabban lettek baktériummal telítettek, összehasonlítva a száraz élelmiszerekkel.
Emellett a laminált padló és a csempe, valamint a szőnyeg összehasonlításakor azt találták, hogy ez utóbbiról kevesebb eséllyel kerül át a baktérium a leejtett ételre.
Ezek érdekelhetnek még
2024. Május 17. 19:25, péntek | Belföld
Gyorsabb mobilinternet öt nagyvárosban a Vodafone folyamatos hálózatfejlesztésének köszönhetően
A szolgáltató országos hálózatfejlesztési programja újabb mérföldkőhöz érkezett.
2024. Május 17. 18:41, péntek | Belföld
GVH: számos ponton módosít a Viber hatósági eljárás miatt
Számos ponton módosít a Viber internetalapú üzenetküldő szolgáltatás a Gazdasági Versenyhivatal (GVH) eljárásának köszönhetően - közölte a hatóság pénteken az MTI-vel
2024. Május 17. 14:40, péntek | Belföld
KSH: a benzin 12, a dízel 1 forinttal olcsóbb a szomszédos országok átlagánál
Az EU Weekly Oil Bulletin legfrissebb adatai alapján Magyarországon a 95-ös oktánszámú motorbenzin átlagára 609 forint volt, ami megegyezik a régiós átlagértékkel. A szomszédos országokban az átlagár 621 forint volt.